LA
CUCINETTA
D'ORO


ベルッキ

イタリア料理&ワイン教室
ラ クチネッタ ドーロ


お問い合わせは、
lesson@lacucinettadoro.com
までお願い致します。



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当教室は、
日本イタリア料理教室協会

の認定校です。



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 イタリアワイン講座 CORSO DI VINI ITALIANI  

**講座内容**

この講座では、ワインの基礎知識とイタリアワインの州ごとの特徴を学びます。
同時に、ワインテイスティングの仕方や料理との組み合わせ方も学びます。
ワイン初心者の方から中級位の方に最適です。

カリキュラムは、以下の通りです。

イタリアワインコース 全10回
第1回  テイスティングの仕方
第2回  ぶどうについて
      赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの醸造の仕方
第3回  スプマンテ、フォーティファイドワイン、ノベッラ等の醸造の仕方
第4回  イタリアワイン法
第5回  イタリアワインの州ごとの特徴(1)
第6回  イタリアワインの州ごとの特徴(2)
第7回  イタリアワインの州ごとの特徴(3)
第8回  イタリアワインの州ごとの特徴(4)
第9回  イタリアワインの州ごとの特徴(5)
第10回   料理とワインのマリアージュ

毎回ワインのテイスティングを行います。
イタリアワインのコースですが、比較の為、他の国のワインも取り入れる事もあります。

日本イタリア料理教室協会認定「イタリア料理検定試験」の受験を希望されている方は、
「イタリア料理コース」と併せてこちらのコースを受講される事をお勧め致します。

このコースは、全10回で隔週で開催致します。
日程はカレンダーでご確認下さい。


**受講料 **

入会金 5000円

10回   60000円   (2回分ずつ5回のお支払いが可能です。)

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