LA
CUCINETTA
D'ORO


いかの前菜


イタリア料理教室&ワイン教室
ラ クチネッタ ドーロ


お問い合わせは、
info@lacucinettadoro.com
までお願い致します


当教室は、
日本イタリア料理教室協会

の認定校です。


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ラグー ラ クチネッタ ドーロは、港区高輪のイタリア料理とワインのお教室です。

イタリア料理研究家でイタリアソムリエ協会認定ソムリエの
講師が、イタリア生活15年の経験を生かし、 イタリアで一般的な本場のレシピとまだまだ知られざるイタリアワインの魅力をお伝えします。

また、お料理の作り方やワインの知識だけではなく、イタリアの文化、習慣、情報などもお伝えしたいと思っています。

レッスンは、自宅キッチンにて、少人数で行います。
イタリアの家庭でお料理を習っているような、明るくアットホームなお教室です。
「ちょっとお洒落なおうちイタリアン」のお手伝いが出来れば・・・と思っています!
レシピは、初心者の方でも無理なく作れるものとなっていますので、どうぞ安心してご参加下さい。


レッスンの様子が知りたいという方や続けて行かれるか心配という方は、 体験レッスン(イタリア料理クラス)にご参加頂けます。体験レッスンは、随時受付けています。

出張レッスンやグループ・レッスン、プライベート・レッスン、また、イタリア語によるレッスンにも対応しておりますので、 お問い合わせ下さい。



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サフランソース
*CORSI*
コースのご案内

イタリア料理クラス
伝統的&モダンなイタリア家庭料理とイタリアの代表的なワインを学びます。
こちらのクラスは、イタリア料理研究家資格取得が可能です。

イタリアワイン講座・初級
ワインの基礎知識、イタリアワインの州ごとの特徴、ワインテイスティングの仕方等を学びます。

ワイン&ピアット
興味深いワインを1本選び、そのワインに合わせたお料理をします。
ワイン好きな方には、特にお勧めのクラスです。

1日レッスン
一回だけイタリア料理を習ってみたいという方や継続的にレッスンに通えない方の為のレッスン。

おうちでイタリアン
オーダーレッスンです。気軽なおもてなし向き、毎日のテーブルをお洒落にしたい方の為にレッスンをカスタマイズ致します。

ワイン会
毎回テーマを決めて行うワイン会です。

アフタヌーンティー講座
ティーでのおもてなしやティーに招かれた時のマナーについてお話します。

イタリアでのマナー
イタリアに旅行する際のマナーや注意をお話します。

イタリア語コース
ニーズに合わせたイタリア語のレッスンです。


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